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魚肉韭黃餃子餡原料：去皮魚肉700克，肥膘肉50克，韭黃200克，蔥花50克，料酒、姜末、精鹽、味精、高湯各適量。
魚肉韭黃餃子餡做法：將魚肉放清水中漂清，去粗刺，放案板上敲剁成細泥。
將肥膘肉切成細粒，韭黃切碎。
取深鍋一只，放入魚泥加高湯，打開，加料酒、蔥、姜末、味精、精鹽，用手順時針攪打，最后加入肥膘肉、韭黃即成。
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韭黃蝦仁水餃怎么做
食材明細韭黃1斤鮮蝦（帶殼）1斤肉餡1斤餃子皮2斤半姜適量大蔥適量雞蛋2個芝麻油適量花椒油適量鹽適量十三香適量咸鮮口味技巧工藝一小時耗時簡單難度好吃不過餃子----韭黃蝦仁蒸餃的做法步驟1韭黃洗凈晾干。2姜和大蔥剁碎。3蝦去殼去蝦線。
牛肉韭黃餃子餡怎么做
主料：面粉、牛肉餡、韭菜配料：蔥、姜、花椒、料酒、醬油、胡椒粉、鹽、香油拌牛肉餡的方法：1、花椒用開水浸泡約20分鐘，撈去花椒，留花椒水備用；2、牛肉餡中加入料酒、醬油、胡椒粉、鹽、香油、蔥姜末攪拌均勻，分次加入花椒水，順一個方向用力攪拌
韭黃餃子餡怎么調好吃
主料五花肉餡適量韭黃適量香菇2個木耳10幾朵蝦仁少許鹽少許味精少許雞精少許醬油少許生抽少許糖2小勺姜粉少許花椒粉少許香油適量韭黃餃子的做法步驟1.五花肉餡放入鹽適量，看肉多少放。2.碗里放少許水，放入味精，雞精，醬油，生抽，糖，拌勻化開后，分
鄉村美景作文350字左右請幫我寫一篇
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愛國情懷的文章
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餃子怎么做
1.和面這是包餃子的第一步。把適量的面粉放入瓷盆里，緩慢注入清水，同時另一只手拿筷子不斷的攪拌，當然，也可以直接用手攪拌。做這一步時要注意：清水注入的速度要慢，千萬不要一股腦地把水都倒進去。攪拌要均勻，不要讓面粉結成塊。攪拌均勻后，用手
餃子都有什么餡的
餃子餡的一般種類：三鮮餡、雞肉冬筍餡、魚肉韭黃餡、香菜餃子餡、西瓜皮餃子餡、素三鮮餡、西紅柿雞蛋餡、韭菜蝦仁餡、牛肉餡、魚肉餡、素菜餡、豬肉餡。竅門：各種新鮮蔬菜如白菜、韭菜、芹菜等，是餃子餡的常用原料。為防止餃子餡流湯，人們
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韭黃餃子餡怎么做好吃
1.五花肉餡放入鹽適量，看肉多少放。2.碗里放少許水，放入味精，雞精，醬油，生抽，糖，拌勻化開后，分次倒進肉餡里，朝一個方向攪拌，拌勻后倒入香油，接著拌。3.放入姜粉，花椒粉，拌勻，如果肉餡瘦，可以在放點香油，拌成肉泥。4.放入一個雞蛋，肉餡更粘，拌勻。5.香菇，木
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